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疙瘩的意思(上海话疙瘩是什么意思)

NMIkk2022-06-30 21:46:41美文阅读694
上海话疙瘩代表什么?表示为人不爽气,较难相处上海话神兜兜什么意思?神兜兜(上海话发音:森豆豆) 就是自我感觉良好~自得其乐~~甘肃天水地区的方言有哪些?牛【niu 】解释:你们的意思,例句:牛都好着里么。 岁娃娃【sui wa wa】解释:小孩子,例句:大人不和岁娃娃一般见识。 米子【mi zi】解释:女子,例句:老王家的外个米子结婚了。丫丫【ya ya

上海话疙瘩代表什么?

疙瘩的意思(上海话疙瘩是什么意思)表示为人不爽气,较难相处

上海话神兜兜什么意思?

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甘肃天水地区的方言有哪些?

疙瘩的意思(上海话疙瘩是什么意思)牛【niu 】解释:你们的意思,例句:牛都好着里么。 岁娃娃【sui wa wa】解释:小孩子,例句:大人不和岁娃娃一般见识。 米子【mi zi】解释:女子,例句:老王家的外个米子结婚了。丫丫【ya ya】解释:阿姨 ,例句,岁的时候我丫丫经常给我给钱里。 麻利【ma li】解释:扩庆麻擦的近义词,快得意思,例句:外家的个娃娃干活麻利很。阿达【a da】解释:那里,例句:你在阿达里,我行不着。攒劲【zan jin】解释:有本事,例句:外家的个娃娃 真果攒劲,把房买着上海了。心疼【xin teng】解释:漂亮,例句:天水的米子都长滴心疼啊。锅邹【guo zou】名词:指天水特有的一种美食,例句:夏天天水人最爱吃锅邹。散饭【san fan】名词: 指天水特有的一种美食,例句:冬天一到,散饭就成了我的最爱。先虎【xian hu】解释:差一点,例句:先虎拌倒了。 么麻达【mo ma da】释意:表示没问题,一般用作肯定回答他人问话,例句:所长,今晚到你跟前蹭浆水面走吗,所长说 么麻达。马趴子【ma pa zi】释意:一种姿势,类似于狗例句:么看戳脚底下一改树桩桩,把人勾着半了个马趴子。 贼打鬼【zei da gui】释意:多指小偷或不务正业的二流子,例句:快过年了,大街上的贼打鬼多滴很。 老察火【lao ca huo】释意:老头,例句:老察火你干啥起恰!急里实挖【ji li shi wa】解释:迫不及待,等不及,例句:外个娃娃看着好吃的就急里实挖的。 么次咚达【mo ci dong da】解释:一塌糊涂,狼藉不堪,例句:我才出门一阵的时间,屋里就着狗娃弄滴么次咚达。 锅劳恰啦【guo lao qia la】解释:畸角旮旯不显眼的地方,例句:我把钥匙丢了,屋里的锅劳恰啦都行了哈是么行车。 胡区疙瘩【hu qu ge da】名词:指土坷垃,例句:岁的时候我们用胡区疙瘩打哈仗的。烧人杠火【shao ren gang huo】释意:面部表情,表示害羞或者难为情,也可表示身体某个部位不舒服,灼热或刺痛,例句:今晚喝的有些多,脸 烧人杠火滴

面疙瘩怎么做好?

疙瘩的意思(上海话疙瘩是什么意思)面疙瘩怎么做好?面疙瘩是在餐桌上经常吃到的食材,面疙瘩做法简单,营养美味,好吃易消化。那么面疙瘩怎样做好吃呢?今天为大家分享面疙瘩的做法。疙瘩的做法:食材:面粉,海米,小嫩白菜,香葱,大蒜,姜,植物油,香油,胡椒粉,盐。1,先把海米洗净泡发,小白菜洗净切碎,香葱切段,姜去皮切末,大蒜去皮切末备用。2,锅烧热放油,放入葱姜蒜爆香,放入海米,胡椒粉,盐翻炒入味,然后放小菜炒至断生后,放入半锅水烧开。3,做面疙瘩,盆中放适量面粉,放少许盐搅拌均匀,碗中打两的鸡蛋打散成蛋液,两手一起操作,左手端着鸡蛋液慢慢洒入面粉中,右手用筷子快速搅拌,搅拌成大小不等的面疙瘩。4,大火烧开锅后转中火,放入做好的面疙瘩,再煮3分钟左右关火,放入鸡精,淋入少许香油搅匀,即可出锅食用。这样做出的面疙瘩汤,喝一口,香辣爽口,营养美味,有嚼头。我是一亿奶奶的美食制作者,谢谢大家关注!
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你好,很高兴回答你的问题,以下是我的分享。家常面疙瘩食材面粉清水盐鸡精菠菜鸡蛋火腿做法倒入面粉适量,根据个人食量加入清水,筷子搅成絮。揉面。面团稍微和的软点别太硬。反复搓和摔打,更有劲道。面放置一遍醒面。锅内烧开水,准备配菜。菠菜切碎、鸡蛋打散、火腿切丁。准备一把剪刀,开始剪面水开对着锅内剪面。浮起来就可以了。捞出的面疙瘩,可以煮着吃,也可以炒着吃。加入配菜,调料。以上是我的分享,希望对你有所帮助。
很喜欢吃面疙瘩,前几天学了一招,刚好瞄到这个问题,就分享给大家。制作方法:1. 面粉,红薯粉以1:1.2的比例拌匀,放一小勺盐,加少许麻油和清水,抓匀倒出来再揉匀,揉到面不沾手,,搓成长的面团放入冰水中,冰大约5分钟,捞出 2. 清水煮沸,把面团揪成一片一片投入锅中,记得开水中要加盐,还有就是揪的时候不要太大,大拇指把面团压扁一点,再次沸腾后,等面团全部浮起时捞出,再回入冰水中备。 3,炒锅放适量油,放入西红柿丁爆炒,倒入开水,加入之前装备好的面疙瘩,开锅后打个鸡蛋,西红柿鸡蛋面疙瘩出锅啦
你好,很高兴回答你的问题。面疙瘩,口味清淡,在我们老家叫面絮汤。我小的时候妈妈经常做给我们吃,现在身为母亲的我也经常做给闺女吃。面疙瘩是一款方便、简单易做的家常美食。也是早餐的最佳选择之一,尤其是大冷的冬天,娃娃要读书早上起来的很早,做一碗面疙瘩,热乎乎的吃起来暖洋洋的、Q弹有嚼劲,还易消化。【面疙瘩】拿一个大碗倒入大半碗的面粉,加入一勺盐,加入清水调成面糊。加清水烧开,加入面糊,黏在一起没关系,用锅铲铲一下就会自动分开。放入高汤或者肉汤,没有就加猪油。面疙瘩熟了,放入青菜,盐和生抽调味。鸡蛋打入碗中搅散,倒入锅中,散上葱花,搅拌均匀即可出锅。面糊我喜欢稀一点的,要是喜欢有嚼劲的面疙瘩,可以少放点水,做稠一点。我是王一,以上是我的分享,希望大家能喜欢,欢迎点赞和评论哦。面疙瘩做法多种多样,今天给大家分享一道简单易学又美味的疙瘩汤的做法。1。取三一面粉一把,放碗中,水管开细线状,淋入面中,用筷子快速搅拌,成碎疙瘩状。2。西红柿一个切碎块,上海青少许切碎。鸡蛋一个打碎。3。锅加少许油,入蒜末少许煸香,加西红柿炒出汁液,加番茄酱一勺,加水三勺,4。调味盐,味精,鸡精,胡椒粉少许,十三香少许. 5锅滚慢慢洒入面疙瘩,待煮熟,下青菜末,最后淋入鸡蛋即可6。装碗,浇香油。香菜即可。你好,面疙瘩好吃,我也很喜欢吃,试试我的方法食材准备原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。制作步骤1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;2、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;3、将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;4、番茄入开水浸一下后马上捞起(利于去皮),去皮切小丁,洋葱切末;5、炒锅入油烧热后加洋葱末煸香,下番茄丁炒软,倒入适量高汤煮开;6、加盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱调味,放入准备好的面疙瘩拌匀即可。面疙瘩怎么做好,看看我的西红柿疙瘩汤的做法1.温水和面,加少量水,将面和成面絮后,在手中夹一根筷子,捏一把面絮后,把面搓成面疙瘩。2.锅中加入少量油,等油热后放入放入葱爆香,再加上西红柿炒成西红柿汤,再加入适量的水烧开。3.水烧开后,将面疙瘩,一边搅拌一边撒入锅中。4.鸡蛋打入碗中打撒,面疙瘩熟后将蛋花一遍搅拌一边打入锅中。出锅前撒入切好的菠菜。这种做法比较简单,适合早上没有多少时间的上班族和学生家长,不用提前准备,不到10分钟就可以做好。欢迎大家关注我,看详细制作教程。今天来分享下做面疙瘩的经验,因我本好喜食面食,加之面疙瘩又简单粗暴,所以我也经常做,下面我就直接上面疙瘩的做法。好的面疙瘩必须要劲道,不能烂绵绵的,应吃在口中嚼劲中带些许强性。1.普通面粉,加少许盐,打入一只鸡蛋(一人份的)水笼头开细线水,开始顺时针搅转。(注意:不能稀了。)要类似做包子皮的干度。然后放碗中,醒上15分钟左右。2.整个西红柿切丁备用,葱姜蒜少许,备点瘦肉切碎,3.锅中热油,打入整只鸡蛋,煎至两面金黄捞出,入少许油,放瘦肉姜蒜翻炒再入西红柿炒。:然后加水,(稍微放多点水)放入煎蛋大火直至水开转小火再煮5分钟至汤出味。4.取出刚才搅好的碗装面团。用小勺子沿碗转圈刮入面丁,(刮小点,煮后会膨胀。)转大火煮沸。面疙瘩就这样煮好了!而且很有嚼劲!出锅时可以根据个人口味加点香菜葱花欢迎关注我并留言交流。我将带来更多家常能做的小吃!你好,我是桔子小厨,很高兴回答你的问题,面疙瘩怎么做好?面疙瘩一般做成比较小的颗粒,大小比较均匀,这样做出来的口感比较好,疙瘩比较小的话,味道容易进味,成品味道就会很鲜美。我很喜欢吃面疙瘩,尤其海菜那种面疙瘩汤,真是太鲜美了,前几天我做了两次,每一次都吃了一大碗,还是意犹未尽,总想着哪天再吃一次呢。接下来跟你分享一下我做的海菜疙瘩汤的方式,里面就有面疙瘩的做法,希望能帮到你。一、食材清单:白面50克,玉米面50g、海菜适量。食盐适量、虾皮适量、植物油适量、葱花适量、生姜适量。二、烹饪步骤:1、称取玉米面和白面各50克,混合均匀。用一个小喷瓶,装上纯净水,用喷洒的方式,喷一点水就晃动一下装面粉的盆子,如此操作,直至面粉都成了小疙瘩。这么做的目的就是让面粉形成小疙瘩,这样的小疙瘩大小比较均匀,吃起来有嚼劲,口感特别好。这样的方式个人觉得做出来的面疙瘩很好吃,很入味。2、锅内烧油,加葱花姜丝爆香,然后倒入适量的纯净水。水开后,慢慢的倒入小疙瘩,边倒边搅拌,1分钟左右,小疙瘩都熟了,下海菜,加少许的盐,再加点虾皮,然后再煮个1分钟左右,就出锅开吃吧。以上就是我的回答,希望对你有帮助。
留言与评论(共有 13 条评论)
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